Gastronomía en Vitoria, España
La cocina vasca basada en los productos de la tierra y del mar tiene fama nacional e internacional.
Aquí podrás probar la cocina más tradicional y la más innovadora y uno de los vinos más famosos en todo el mundo, el vino de Rioja.
 Mil y un tapas (pinchos) para degustar
En las barras de los bares hay una gran variedad que va desde los tradicionales pinchos de tortilla hasta las creaciones más innovadoras que son alta cocina en miniatura.
 La cocina vasca: tradicional e innovadora
En el País Vasco comer significa mucho más que satisfacer una necesidad. Alrededor de una mesa se hacen negocios y amigos.
La cocina vasca basada en productos naturales de la tierra y del mar, es famosa en toda España. Aquí puedes encontrar la cocina más tradicional y la más innovadora, acompañada por uno de los vinos más famosos del mundo, el vino de Rioja.
En general el pescado es la estrella de la cocina vasca: la merluza, el bacalao, el besugo, el bonito...
Las trufas de chocolate para terminar
Y no dejes de probar el típico goxua para las más golosos, las trufas, los turrones y mazapanes que elaboran los maestros pasteleros desde hace másde un siglo..
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